首先,我想说平安夜快乐!

Now, let's get down to business; the Santa cookie making business, that is. Tonight you will set out cookies for Santa; but these can't be just any cookies, 这些饼干得配得上大个子, 圣诞老人, 克丽丝Kringle, 或者更广为人知的是圣诞老人!

 

 


下面是3种饼干食谱,一定会让圣诞老人大吃一惊,并确保他给你留下很多令人惊叹的礼物!

1.圣诞树饼干

 

 

 

 

 

 

成分
10盎司(280克)无盐黄油,室温
1个蛋黄
3盎司糖粉+ 1大汤匙糖(100g)
1/4茶匙盐
11盎司(310克)普通面粉
4盎司(110克)玉米淀粉
3汤匙奶粉(可选)
2汤匙全脂牛奶/全脂牛奶
半茶匙香草精
干果洒

产品说明:
1. 将黄油与糖、蛋黄、盐和香草精搅打至松软. 加入奶粉,全脂牛奶.
2. 在混合物中加入普通面粉和玉米淀粉.  搅拌至面团变软且不粘手.
3. 将烤箱预热到华氏350度.

 

 

4. 在两个烤盘上铺上羊皮纸或锡纸. 把面团放到烤盘上,用擀面杖把面团摊开. 

 

5. 按你想要的饼干图案,在这种情况下,它是一个圣诞树.  
6. 将切好的曲奇饼块放在烤盘上. 一定要在饼干之间留出一些空间. 
7. 在饼干上撒上一些糖屑,然后把烤盘放在冰箱里烤15分钟. 这会使面团变硬,这样饼干在烘烤时就能保持形状.
8. 烤13-14分钟, 或者直到饼干完全从里面煮熟或变成微褐色. 架子上冷却.

2. 棒棒糖饼干

成份:
糖或香草曲奇面团
10汤匙(145克)无盐黄油,软化至室温
一杯(200克)白砂糖
2个蛋黄
1茶匙香草精
一杯半(190克)亚瑟王未漂白的普通面粉
3/4茶匙发酵粉
1/4茶匙盐
你自己选
24个棒棒糖好时之吻
 
产品说明:

1. 预热烤箱至350华氏度.

2. 在两个大烤盘上铺上羊皮纸或硅胶烤垫. 拨出.
3. 使用手持或站立式搅拌器与桨附件, 将黄油和糖以中速搅拌5分钟, 必要时刮掉侧面和底部. 
4. 加入蛋黄和香草,用中火搅拌,直到完全混合. 
5. 在一个中等大小的碗里,把面粉、发酵粉和盐搅拌在一起. 低速将面粉混合物加入湿料中,直到完全混合. 面团会很厚. 如果面团非常粘,冷藏至少45分钟.
6. 把生面团揉成球状,每个面团少于1汤匙. 面团可能看起来很干,但手的温暖会让它揉成一团. 
7. 把你的饼干球卷进糖屑里,烤8-10分钟. 饼干看起来会很不熟. 这就是你需要的. 不要过度烘烤. 
8. 让饼干在烤盘上冷却大约5分钟. 
9. 将好时巧克力压在中间,然后立即将烤盘放入冰箱冷藏5分钟. 这样做可以防止接吻融化.
10. 五分钟结束后,好好享受吧!
 
 
成份:

一包贝蒂克罗克糖曲奇粉
10个大棉花糖
贝蒂妙厨饼干糖霜(白色和橙色)
威尔顿装饰冰管黑色,红色,绿色,蓝色和粉红色

 
产品说明:

1. 根据说明混合饼干混合物, 或者准备你最喜欢的切糖饼干食谱, 然后抓一个高尔夫球大小的块,把它压扁,直到大约1/4-1/2英寸厚.

2. 根据食谱说明进行烘焙.
3. 等饼干凉了, 把饼干糖霜装在里面,用勺子的背面把糖霜铺满, 让一些人在边缘上运球,看起来像“水坑”.
4. 在微波炉安全盘子上喷上烹饪喷雾,把棉花糖放在盘子上. 将微波炉加热30秒,但要注意棉花糖的加热过程. 棉花糖一开始变肿就停止微波炉,不要让它们变大一倍.
5. 在手指上喷洒烹饪喷雾,或者用起酥油给手指上油, 小心地把棉花糖扯下来, 按基数, 把它们放在糖霜饼干上面. 这是为了防止棉花糖粘在手指上.
6. 然后用你喜欢的威尔顿糖霜装饰! 
 
哦,别忘了给圣诞老人留一杯牛奶来配他的饼干! 
 
圣诞快乐,节日快乐! 
 
朱莉·托马斯,访问威廉希尔投注
 

朱莉是威廉希尔投注旅游局的新公关实习生. 在搬到威廉希尔投注之前, 朱莉住在霍顿, 她曾就读于什里夫波特的路易斯安那州立大学,并于2014年5月毕业,获得公共关系学位. 她现在是路易斯安那州立大学大众传播学院的研究生. 她喜欢读书。, 看《威廉希尔投注》, 和她的狗玩, 去威廉希尔投注这个神奇的城市旅行和探索. 你可以跟着她走 Instagram 或者在她身上 个人博客.